Das Blue Resin Damast Ausbeinmesser – Das Filetiermesser mit blauem Harz Griff
Essentielles Küchenmesser. Mit dem Blue Resin Damast Ausbeinmesser werden heikle Arbeiten in der Küche zum Kinderspiel. Egal ob Sie Fisch filetieren oder Fleisch vom Knochen trennen, dieses Messer ist unverzichtbar für jeden, der sich wie ein professioneller Koch in der Küche bewegt.
Hoch-Qualitative Damast Klinge. Das Ausbeinmesser überzeugt mit einer hochkohlenstoffhaltige Edelstahl Klinge, gefertigt aus qualitativem VG10 Damaststahl aus Japan. Handgeschliffen und poliert ist die Klinge unglaublich langlebig und widerstandsfähig. Rost und andere Abnutzungen sind ein Thema von gestern.
Rasiermesserscharf. Der V-Schliff der Klinge macht dieses Filetiermesser unglaublich scharf. Die Klinge ist zudem dünn und flexibel und dadurch hervorragend zum Ausbeinen von Fleisch und Geflügel geeignet. Auch bei Fisch macht dieses super scharfe “Anglermesser” eine gute Figur. Präzisionsarbeit ist mit diesem Ausbeinmesser eine Garantie.
Ergonomischer & Einzigartiger Griff. Der farbige Griff mit blauem Harz macht dieses Messer zu einem Schmuckstück in Ihrer Küche. Zudem ist das Holz veredelt und dadurch nicht nur ein Blickfang, sondern auch antibakteriell. Die einzigartige Kombination von Farbholz und blauem Harz in Kombination mit der individuellen Musterung in der Damast Klinge macht jedes Messer zu einem absoluten Einzelstück. Der Griff ist zudem benutzerfreundlich konzipiert, so dass ausbeinen und filetieren zu einer angenehmen Arbeit wird. Der leichte Holzgriff liegt sicher und bequem in der Hand. Überanstrengung und Schmerzen bei der Anwendung werden durch den ergonomisch geformten Griff vorgebeugt.
Pflegehinweise
Hochwertige Messer sollten niemals in die Spülmaschine. Schneiden Sie immer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weichem Kunststoff. Hochwertige Messer sind nicht zum Hacken, Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorenes geeignet. Obwohl Damast-Messerklingen wahrscheinlich besser und härter sind als viele andere Klingen, kann es bei unsachgemäßer Behandlung zu Brüchen in der Klinge kommen.
Wir empfehlen die Klinge regelmässig leicht einzuölen, und nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und nach dem Reinigen trockenzureiben. Mitgeliefert wird ein Microfasertuch mit Bambusanteil welches dafür ideal geeignet ist. Pflegen Sie dieses Messer und es wird Sie in der Küche ein Leben lang begleiten.
Produktdetails
- Schärfegrad: 6.0-8.0N
- Klingenstärke; 1,6 mm
- Klingenmaterial: VG-10 Damaststahl
- Lagen: 67
- Härtegrad: 60-61 HRC
- Gesamtlänge: 26 cm
- Klingenlänge: 14,3 cm
- Grifflänge: 11,7 cm
- Griffmaterial: Farbholz mit blauem Harz
- Gewicht: 82 g
- Verpackung: Geschenkbox
Lieferumfang: 1 Blue Resin Damast Ausbeinmesser; 1 Geschenkbox; 1 Bambustuch
