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Carbon Damast Kochmesser

CHF 129.00

  • benutzerfreundliches Design
  • einfache, angenehme Handhabung
  • geeignet für Links- und Rechtshänder
  • 67-lagiger Damaststahl
  • 20 cm Klinge, 241 g schwer
  • langlebig und korrosionsbeständig

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Versand aus Bern, CH

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Das Carbon Damast Kochmesser – Damast Messer gehören zu den schärfsten Messer der Welt.

Dieses schicke Küchenmesser ist für Profi und Hobbyköche bestens geeignet. Auch jeder Kochanfänger wird sofort die einfache Handhabung und das leichte, schnelle und präzise Schneiden lieben. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, dieses extra scharfe Messer ist für fast alle Aufgaben in der Küche geeignet.

Dieses Kochmesser gehört wohl zu den wichtigsten Küchenwerkzeugen — jeder der gerne kocht wird von den Vorteilen eines Profimessers überzeugt sein. Dieses “Chef Knife” aus hochwertigen Damaszener Qualitätsstahl wird Sie begeistern und Schneidearbeiten in der Küche werden zum Vergnügen. Dieses Küchenmesser wird Sie tagtäglich begleiten.

Die extrascharfe Klinge ist aus Damaststahl VG-10 gefertig — 62 Lagen, 58~62 HRC, 2,1 mm dick und wie bei vielen Kochmesser üblich 2-seitig geschliffen. Dadurch ist dieses Küchenmesser ideal für Rechts- und Linkshänder geeignet. Das Messer ist zudem sehr gut ausbalanciert, liegt Dank ergonomischem Griff sehr gut in der Hand und macht Schneiden zum Vergnügen.

Das Küchenkochmesser wird edel verpackt geliefert. Ein wirklich wertvolles und schönes Geschenk für alle Gelegenheiten. Egal ob Weihnachtsgeschenk, Geburtstagsgeschenk oder Hochzeit-Geschenk, das Damast Messer ist immer ein Hit.

Pflegehinweise

Hochwertige Messer sollten niemals in die Spülmaschine. Schneiden Sie immer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weichem Kunststoff. Hochwertige Messer sind nicht zum Hacken, Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorener geeignet. Obwohl Damast-Messerklingen wahrscheinlich besser und härter sind als viele andere Klingen, kann es bei unsachgemässer Behandlung zu Brüchen in der Klinge kommen.

Wir empfehlen die Klinge regelmässig leicht einzuölen, und nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und nach dem Reinigen trockenzureiben. Mitgeliefert wird ein Microfasertuch mit Bambusanteil welches dafür ideal geeignet ist. Pflegen Sie dieses Messer und es wird Sie in der Küche ein Leben lang begleiten.

Produktdetails

  • Schliff: V – Kante
  • Schärfegrad: 6.0-8.0N (International Level)
  • Klingenstärke: 2,1 mm
  • Klingenmaterial: VG-10 Damaststahl
  • Lagen: 67
  • Härtegrad: 60-62 HRC
  • Gesamtlänge: 34 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Grifflänge: 14 cm
  • Griff: Ultra-Premium G-10 Griff
  • Gewicht: 241 g
  • Verpackung: Geschenkbox

Lieferumfang: 1 Carbon Damast Kochmesser; 1 Geschenkbox; 1 Bambustuch

40 Bewertungen für Carbon Damast Kochmesser

  1. Felix E.

    Die Klinge bleibt über die Zeit scharf und behält ihre Qualität. Ein top Kochwerkzeug!

  2. Sophie S.

    Dieses Messer hat mich wirklich beeindruckt. Es ist ein Alleskönner in der Küche.

  3. Leon K.

    Die Qualität und Verarbeitung dieses Messers sind herausragend. Sehr empfehlenswert!

  4. Maja V.

    Ein Muss für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Dieses Kochmesser enttäuscht nicht.

  5. Tobias B.

    Ich bin begeistert von der Schneidleistung dieses Messers. Es ist wirklich sein Geld wert.

  6. Emily L.

    Die Handhabung ist ausgezeichnet. Dieses Messer ist ein verlässlicher Partner in der Küche.

  7. Marco D.

    Dieses Kochmesser ist nicht nur funktional, sondern auch ein elegantes Stück für jede Küche.

  8. Lena R.

    Ich bin absolut zufrieden mit diesem Messer. Es schneidet präzise und liegt gut in der Hand.

  9. Timo W.

    Das Carbon Damast Kochmesser hat meine Erwartungen übertroffen. Die Schärfe und Qualität sind bemerkenswert.

  10. Maria Z.

    Ein hervorragendes Kochmesser mit einem eleganten Design. Ich bin mehr als zufrieden.

  11. Daniel H.

    Dieses Messer hat meine Erwartungen übertroffen. Es ist einfach großartig in der Küche.

  12. Emma Z.

    Ich bin begeistert von der Schneidfähigkeit dieses Messers. Es ist ein Must-have für jede Küche!

  13. Anna J.

    Dieses Messer ist definitiv sein Geld wert. Ich bin rundum zufrieden!

  14. Fabian O.

    Das Messer liegt gut in der Hand und schneidet mühelos durch alles. Absolute Empfehlung!

  15. Laura M.

    Die Handhabung dieses Messers ist komfortabel, und es bleibt über die Zeit scharf.

  16. Marc R.

    Das Kochmesser ist nicht nur scharf, sondern auch langlebig. Es hat meine Küche bereichert.

  17. Nina T.

    Die Präzision dieses Messers ist bemerkenswert. Es macht das Schneiden zu einem Kinderspiel.

  18. Lea P.

    Ein hochwertiges Kochmesser, das das Kochen zu einem Vergnügen macht.

  19. Simon W.

    Die Qualität des Materials ist beeindruckend. Dieses Messer ist eine langfristige Investition.

  20. Jana L.

    Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Messers. Es bewältigt jede Schneideaufgabe mühelos.

  21. Tim B.

    Perfekte Handwerkskunst! Das Damastmuster verleiht diesem Messer eine elegante Note.

  22. Alina G.

    Die Klinge ist scharf und präzise – ein exzellentes Werkzeug für kulinarische Kreationen.

  23. Jan C.

    Ein Messer, das seine Versprechen hält – robust, scharf und ästhetisch ansprechend.

  24. Luca F.

    Dieses Carbon Damast Kochmesser hat meine Erwartungen übertroffen! Die Qualität und Schärfe sind beeindruckend.

  25. Fabio M.

    Ein hochwertiges, professionelles Messer, das seine Versprechen in der Küche erfüllt.

  26. C. Schachtler

    In den letzten 5 Jahren habe ich mehrere Mehrzweckmesser zum Kochen gekauft. Ich koche täglich für mich und meine Freunde und Familie. Einige Messer verbeulen, bekommen Dellen, fühlen sich zu dünn oder nicht natürlich an. Dieses Messer hat jedes andere Messer in der gleichen Preisklasse überlebt. Ich bin hart zu Messern. Ich schneide Knochen, benutze Schneidebretter aus Hartholz und bereite Gemüse zu. Dieses Messer hält immer noch stand. Mein Favorit. Der Schärfer ist praktisch und funktioniert gut. Halten Sie es sauber, halten Sie es scharf, dieses Messer wird Jahrzehnte halten.

  27. Gustav H

    Ich habe noch nie ein richtiges Messer besessen; wegen des Lockdowns bin ich ein richtiger Koch geworden, also dachte ich, es wäre an der Zeit, ein gutes Messer zu besitzen. Nach der Lektüre der Bewertungen auf diese ein, beschloss ich, es zu versuchen. Ich bin so froh, dass ich es getan habe, denn dieses Messer ist fantastisch. Ich liebe es, alles damit zu schneiden, vor allem Hühnchen, es schneidet einfach durch wie Butter. Mein Mann liebt das Messer auch und schneidet sogar freiwillig das Hähnchen für mich, weil er es benutzen darf! Gute Qualität,

  28. Moritz K.

    Hervorragendes Kochmesser! Die Balance und das Design sind erstklassig.

  29. Gian M

    Ein sehr scharfes und schönes Messer. Ich habe es für meinen Freund und er ist sehr aufgeregt, es zu benutzen. Er ist ein großartiger Koch und hat ein Lieblingsmesser bereits, aber ich wollte ihm ein anderes zu bekommen, nur so kann er einige Optionen haben. Ich werde aktualisieren, nachdem er es für eine Weile verwendet.

  30. Nelo

    Liebe dieses Messer. Es ist ein schönes Messer. Nur eine Warnung. Wenn Sie stumpfe Messer haben, müssen Sie vorsichtig sein, denn dieses Messer ist SCHARF.
    Ich habe einen ganzen Staudensellerie in Rekordzeit zerhackt. Es ist eine schöne Ergänzung zu meinem Messerregal und da meine anderen “billigen” Messer sterben…., werde ich sie durch mehr wie dieses ersetzen. Ich danke Ihnen!

  31. Karolin

    Ich habe in den letzten Jahren einige Messer gekauft. Dies ist mein Favorit. Der Stahl ist Top-Qualität, die Klinge scharf wie ein Rasiermesser, und die Klinge hält. Ich wusste nie, was Präzisionsschnitte sind, bis ich dieses Messer kaufte. Was für ein Unterschied beim Vorbereiten. Ich lege die Klinge nach jedem Gebrauch auf einen Stahl, und nach mehreren Monaten fast täglichen Gebrauchs musste ich die Klinge nicht ein einziges Mal schärfen. Achten Sie darauf, zu waschen und sofort trocken nach Gebrauch.

  32. Frank

    Eine schöne Damast-Messer mit einer erstaunlichen Passform und Verarbeitung – Excellent, V-10 Stahl und die Kante ist schreiend scharf! Sehr zu empfehlen – ich werde mehr von diesen als Geschenke zu kaufen.

  33. Wolf

    So weit alles über dieses Messer ist groß. Ich habe es in den letzten paar Wochen benutzt und es hat für jede Aufgabe, die ich ihm gestellt habe, gut funktioniert. Vom Schneiden von grünen Zwiebeln für einen Salat. Tomatenscheiben für ein paar Burger und habe sogar etwas Brustfleisch geschnitten. Die Schneide ist rasiermesserscharf aus der Verpackung heraus. Ich bin keineswegs ein Profi, aber ich mag schöne Küchenutensilien. Dieses Messer liegt mir besser in der Hand als mein klassisches 8-Zoll-Kochmesser von Wusthof, das ich seit 10 Jahren habe.

  34. Roth

    Dieses Messer ist sehr scharf! Sobald ich es aus der Verpackung geöffnet habe, habe ich es verwendet, um einige Gemüse und Würste für ein Gericht zu würfeln, das ich kochen wollte. Der Griff und das Gewicht des Messers fühlten sich sehr angenehm an, während die Schärfe des Messers das Schneiden, das ich tun musste, zu einem Kinderspiel machte. Die Reinigung war die gleiche wie bei jedem anderen Messer. Waschen Sie es mit Wasser und Seife und trocknen Sie es dann sofort ab, um Rost zu vermeiden. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Kauf, vor allem wegen des Preises. Great bang for your buck.

  35. Francesco

    Dies ist eine sehr schöne Kohlenstoffstahl Messer. Es sieht gut aus (Etwas, das Sie nicht oft über ein Messer zu hören), aber dieses Messer ist eigentlich ziemlich zu sehen.
    Es funktioniert sehr gut, schön und scharf, gut gewichtet. Dies wäre ein perfektes Geschenk für jeden, der kocht. Ich werde es gerne benutzen.

  36. Purlie A

    Ausgezeichnete Messer, gut ausbalanciert, super scharf, und sehr bequemen Griff. Großen Wert auch. Außerdem sieht es cool aus. Ich habe am selben Tag, an dem es ankam, eine große Ladung Muschelsuppe gemacht, Kartoffeln und gefrorenen Speck leicht durchgeschnitten und Zwiebel und Knoblauch so fein gewürfelt, dass sie praktisch im Speckfett geschmolzen sind. Meine Frau und mein Teenager dürfen es nicht benutzen, da sie meine anderen Messer ruiniert haben, indem sie sie in der Spüle liegen ließen oder durch die Spülmaschine laufen ließen.

  37. Selina K.

    Dieses Messer ist ein Game-Changer. Es macht das Zubereiten von Mahlzeiten so viel einfacher.

  38. Tom H.

    Hervorragende Verarbeitung und Schärfe – ein Muss für alle, die gern kochen.

  39. Johanna F.

    Ich bin beeindruckt von der Qualität und dem Wert dieses Messers. Absolut empfehlenswert!

  40. Isabella S.

    Das Design ist nicht nur schön, sondern auch funktional. Ein Muss für Hobbyköche und Profis.

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